Teknologi
Matvarer

Derfor smaker juice vondt etter tannpuss

Når du pusser tennene, påvirker skummet fra tannkremen smakssansen. Det får søte ting til å smake bittert.

Når du pusser tennene, påvirker skummet fra tannkremen smakssansen. Det får søte ting til å smake bittert.

Shutterstock
Av
Publisert den 22.04.19
Lesetid: 1 Minutter Lagre

Skummemiddelet i tannkrem påvirker smakssansen, og forsøk har vist at sure matvarer som juice smaker vondt i opptil en time etter tannpuss.

Skummemiddelet hemmer munnens reseptorer for søte smaker og stimulerer reseptorene for de bitre.

Dermed smaker vi ikke sukkeret i juicen, mens de bitre stoffene blir mer framtredende. Det opplever de fleste som en ubehagelig smak.

Fire grunningredienser i tannkrem:

I tannkrem finnes det fire grunningredienser. Det er det siste – skummemiddelet – som gjør at sødmen forsvinner fra juicen og etterlater deg med bitterheten.

Vann

Gir fylde til tannkremen.

Slipemiddel

Fjerner plakk fra tenner og emalje.

Flourid

Virker nede mellom hulrommene i tennene.

Skummemiddel

Får tannpastaen til å skumme.

Det vanligste skummemiddelet er natriumlaurylsulfat, som også finnes i barberskum, oppvaskmiddel og andre husholdningsartikler som skummer.

VIDEO - Se hvorfor skummemiddelet står bak den vonde smaken:

Av
Publisert den 22.04.19

Les også:

Mest populære