Kan vitaminer gå ut på dato?

Hva skjer hvis man inntar vitaminpiller som har passert utløpsdatoen? Er det farlig?

Hva skjer hvis man inntar vitaminpiller som har passert utløpsdatoen? Er det farlig?

Shutterstock

Vitaminpiller kan bli for gamle, men ikke på samme måte som matvarer.

Matvarer blir over tid brutt ned av blant annet mikroorganismer, enzymer og oksygen, noe som får dem til å skifte farge og lukt og til slutt gjør dem uspiselige.

Vitaminpiller inneholder ikke de stoffene som gjør maten uspiselig, men vitaminer og mineraler er fortsatt molekyler som faller fra hverandre over tid.

Det betyr imidlertid ikke at vitaminpiller blir farlige å spise. De mister bare virkningen sin.

En vitaminpille som passerer utløpsdatoen, inneholder altså ikke lenger den samme dosen av aktive stoffer.

Du kan altså godt ta vitaminpiller som har passert utløpsdatoen. De har bare mistet en del av effekten sin.

Til gjengjeld bør du ifølge forskningen vurdere nøye hvilke vitaminpiller du tar.

Vitaminer hjelper kroppen

Kroppen din trenger vitaminer for blant annet å reparere celler, opprettholde immunforsvaret og styrke skjelettet. Men vitaminpiller er ikke alltid den beste måten å få vitaminene sine på – og i noen tilfeller kan pillene faktisk være skadelige.

Vitaminer gir næring til kroppen

A-vitamin

Hjelper for eksempel med å produsere fargestoff i netthinnen.

C-vitamin

Aktiverer enzymene som produserer kollagen, som blant annet vedlikeholder huden.

D-vitamin

Hjelper skjelettet til å ta opp kalsium og motvirker infeksjoner.

For eksempel har en studie vist at de såkalte multivitaminpillene kan være skadelige.

Og en studie blant nesten 30 000 røykere viste at de som tok A-vitaminpiller, faktisk hadde høyere risiko for å utvikle lungekreft.

D-vitaminer har imidlertid vist seg å kunne hjelpe folk til å leve lenger. Uten piller kan det være vanskelig å få nok D-vitamin hvis du ikke bor i veldig solrike områder av verden.