De 41 mest næringsrike matvarene på jorda

Du kan ha matvarer ute i hagen som er så sunne at de slår alt annet du putter i munnen. Her får du listen over supermaten.

29. august 2016 av Karine Kirkebæk

Næringsscore: 11,39

37. Nepe

Næringsscore: 11,43

36. Kålrot

Næringsscore: 11,58

35. Rød og rosa grapefrukt

Næringsscore: 11,64

34. Lime

Næringsscore: 12,23

33. Appelsin

Næringsscore: 12,91

32. Vintersquash (alle varianter)

Næringsscore: 13,89

31. Reddik

Næringsscore: 16,91

30. Jordbær

Næringsscore: 17,59

29. Isbergsalat

Næringsscore: 18,28

28. Sitron

Næringsscore: 18,72

27. Tomat

Næringsscore: 20,37

26. Gulrot

Næringsscore: 22,60

25. Hodekål

Næringsscore: 24,51

24. Blomkål

Næringsscore: 25,13

23. Knutekål

Næringsscore: 25,92

22. Vårløk

Næringsscore: 27,35

21. Rosenkål

Næringsscore: 32,23

20. Gresskar

Næringsscore: 33,82

19. Brokkoli

Næringsscore: 34,89

18. Ruccola

Næringsscore: 37,65

17. Rød paprika

Næringsscore: 41,26

16. Løvetannblader

Næringsscore: 46,34

15. Grønnkål

Næringsscore: 49,07

14. Gressløk

Næringsscore: 54,80

13. Endivie

Næringsscore: 60,44

12. Sennepskål

Næringsscore: 61,39

11. Nepeblader

Næringsscore: 32,12

10. Bladkål

Næringsscore: 62,49

9. Romainesalat

Næringsscore: 63,48

8. Persille

Næringsscore: 65,59

7. Bladsalat

Næringsscore: 70,73

6. Julesalat

Næringsscore: 73,36

5. Spinat

Næringsscore: 86,43

4. Rødbetblader

Næringsscore: 87,08

3. Bladbete

Næringsscore: 89,27

2. Kinakål

Næringsscore: 91,99

1. Brønnkarse

Næringsscore: 100,00

Så dryss litt karse på brødskivene – du finner ikke noe sunnere.

Alle foto: Shutterstock

Les også

Kanskje du er interessert i...

FÅ ILLUSTRERT VITENSKAPS NYHETSBREV

Du får ditt gratis spesialtillegg, Vår Ekstreme Hjerne, til nedlasting straks du har meldt deg på nyhetsbrevet.

Fant du ikke det du lette etter? Søk her: