Vitaminpiller kan bli for gamle, men ikke på samme måte som matvarer.
Matvarer blir over tid brutt ned av blant annet mikroorganismer, enzymer og oksygen, noe som får dem til å skifte farge og lukt og til slutt gjør dem uspiselige.
Vitaminpiller inneholder ikke de stoffene som gjør maten uspiselig, men vitaminer og mineraler er fortsatt molekyler som faller fra hverandre over tid.
Det betyr imidlertid ikke at vitaminpiller blir farlige å spise. De mister bare virkningen sin.
En vitaminpille som passerer utløpsdatoen, inneholder altså ikke lenger den samme dosen av aktive stoffer.
Du kan altså godt ta vitaminpiller som har passert utløpsdatoen. De har bare mistet en del av effekten sin.
Til gjengjeld bør du ifølge forskningen vurdere nøye hvilke vitaminpiller du tar.
Vitaminer hjelper kroppen
Kroppen din trenger vitaminer for blant annet å reparere celler, opprettholde immunforsvaret og styrke skjelettet. Men vitaminpiller er ikke alltid den beste måten å få vitaminene sine på – og i noen tilfeller kan pillene faktisk være skadelige.