Our website does not support Internet Explorer.

To get the best experience on our website and of our content, please use a more modern browser like Edge, Chrome, Safari or similar.

Paranøtter er radioaktive

Den brasilianske paranøtten er 1000 ganger mer radioaktiv enn de fleste andre matvarer.

Shutterstock

Den avlange paranøtten skiller seg litt ut fra andre nøtter.

Den inneholder nemlig små mengder av det radioaktive grunnstoffet radium, som gir en radioaktivitet på opp mot 444 Bq/kg.

Det er 1000 ganger høyere enn de fleste andre matvarer, men fortsatt langt under EUs grenseverdi på 600 Bq/kg.

Paranøtten er imidlertid ikke så radioaktiv som mange andre ting på jorda.

Uranmalm har en radioaktivitet på 25 millioner Bq/kg. Det gjør uran 56.300 ganger mere radioaktivt enn paranøtter.

Uran er et ganske vanlig grunnstoff i jordas skorpe. Uranmalm kan berikes slik at det inneholder større mengder av den mest radioaktive isotopen, uran 235, som brukes i både kjernekraft og atombomber.

3 radioaktive matvarer

Paranøtten er ikke den eneste matvaren som inneholder et radioaktivt grunnstoff.

Radioaktivitet finnes nemlig overalt på kloden og dermed også i matvarene våre. Noen matvarer, som paranøtter, har et høyt innhold av kalium, som er et grunnstoff med ustabile atomkjerner.

De ustabile atomkjernene omdanner seg til et andet stoff når kjernen henfaller. Prosessen er radioaktiv, og derfor kan matvarer med et høyt nivå av kalium være mere radioaktive enn matvarer med mindre kalium.

Ifølge World Health Organization (WHO) inneholder disse tre matvarene en større mengde radioaktivitet enn de fleste andre:

  • © Shutterstock

    Bananer

    Den gule bananen er kjent for sitt høye innhold av grunnstoffet kalium. Den inneholder 130 Bq/kg.

  • © Shutterstock

    Gulrøtter

    Gulrøtter inneholder store mengder betakaroten og C-vitamin. Den oransje roten inneholder også omkring 130 Bq/kg.

  • © Shutterstock

    Rødt kjøtt

    Rødt kjøtt inneholder også mest kalium og en smule radium. Derfor inneholder det litt mer enn 110 Bq/kg.

Les også:

Fysikk

Radioaktivitet på 5 minutter

3 minutter
Fysikk

Derfor er radioaktiv stråling farlig

1 minutt
radioaktiv stråling
Fysikk

Hvorfor er radioaktiv stråling så farlig?

2 minutter

Logg inn

Ugyldig e-postadresse
Passord er påkrevd
Vis Skjul

Allerede abonnement? Har du allerede et abonnement på magasinet? Klikk her

Ny bruker? Få adgang nå!

Nullstill passord

passowrd_reset.form.email_help
Ugyldig e-postadresse

Skriv inn passord

Vi har sendt en e-post til med en kode
Feil: Skriv inn kode

Nytt passord

Passord er påkrevd
Vis Skjul