Bie suger honning fra blomst

Hvordan lager bier honning?

For å få honning må nektaren fra blomstene en tur innom magen til en bie. Biene svelger nektaren flere ganger og gulper den opp igjen for å drenere sukkerstoffet for vann.

Biegulp blir til honning

Honning består av sukkerholdig nektar fra blomster. Når en bie ankommer kuben med magen full av nektar, blir nektaren gulpet opp og slukt igjen flere ganger til massen er halvt fordøyd og litt av vanninnholdet har fordampet.

Den halvferdige honningen fylles i lagringsceller. Deretter lager biene en luftstrøm med vingene, noe som får mer vann til å fordampe slik at honningen til slutt får den rette konsistensen.