cand.scient. i molekylær biomedisin. PhD-stipendiat i ernæringsimmunologi ved Københavns Universitet.
Arbeider på fulltid som ph.d.-student i ernæringsimmunologi. Jeg forsker på kostholdets innvirkning på immunsystem, mikrobiom og stoffskifte, særlig hvordan hurtigmatlignende kosthold med høyt fettinnhold skader leveren og har negative konsekvenser for helsen. Samtidig skriver jeg løpende for Illustrert Vitenskap.
Vitenskapelige interesseområder: Immunologi, mikrobiom og stoffskifte.
