SMÅKRYP PÅ MENYEN 

Kravlende småkryp får snart samme status som storfe og kyllinger. Flere forskningssentre rundt om i verden, f.eks. INBio i Costa Rica, driver i dag oppdrett av insekter til spising. Insekter er nemlig en mer effektiv og mer klimavennlig næringskilde enn tradisjonelle husdyr.

16. desember 2011 av Rasmus Thirup Beck

Les også

Kanskje du er interessert i...

FÅ ILLUSTRERT VITENSKAPS NYHETSBREV

Du får ditt gratis spesialtillegg, Vår Ekstreme Hjerne, til nedlasting straks du har meldt deg på nyhetsbrevet.

Fant du ikke det du lette etter? Søk her: