Nye bakterier i maten truer helsen

Mens myndighetene stadig kjemper mot salmonella i maten, er en annen bakterie – campylobacter – nå årsaken til enda flere sykdomstilfeller. Vi har fremdeles midler mot infeksjonene, men ekspertene frykter at bakteriene snart blir umulig å bekjempe.

1. september 2009 av Birgitte Dalgaard

Les også

Kanskje du er interessert i...

FÅ ILLUSTRERT VITENSKAPS NYHETSBREV

Du får ditt gratis spesialtillegg, Vår Ekstreme Hjerne, til nedlasting straks du har meldt deg på nyhetsbrevet.

Fant du ikke det du lette etter? Søk her: