Spiselig ølemballage

Bryggeri vil redde havdyrene

Med en helt spesiell ølholder har et amerikansk bryggeri satt seg fore å gjøre noe med plastforurensningen i havene.

27. mai 2016 av Babak Arvanaghi

Det blir kastet mer plast i havene enn noen gang før, og det har katastrofale konsekvenser.

Fisk, fugler, skilpadder og havpattedyr kan bli viklet inn i plast eller spise plast de ikke kan fordøye. Samtidig dannes det enorme øyer som kun består av dette kunstige materialet.

Skilpadden Peanut ble i 1993 reddet fra ølemballasje som hadde deformert skjoldet. Foto: Missouri Department of Conservation

Men nå har et amerikansk mikrobryggeri fått nok. Medarbeiderne der var lei av å bidra til plastforurensningen, og derfor har det gått til kamp mot emballasjeproblemet på sin egen måte.

Holdere er spiselige

Saltwater Breweries har erstattet plastringene som holder sammen en sekspakning med boksøl med en mer miljøvennlig utgave. Den nye holderen kan løses opp i havet på kort tid, eller enda bedre: bli spist av sultne dyr.

Holderen består av rester fra ølproduksjonen, som humle malt og bygg. De er like sterke som variantene av plast, men kan fordøyes av både mennesker og dyr.

Den eneste ulempen er at de er dyrere å produsere. Derfor håper bryggeriet fra Florida at noen av de store bryggeriene tar ideen til seg, slik at prisen blir lavere.

Mer plast enn fisk

Ifølge bryggeriet ender de fleste ølholderne i havet, men det er ikke det eneste plastproblemet.

Hvis forurensningen fortsetter med samme fart som i dag, vil det være mer plast enn fisk i havet i 2050.

Les også

Kanskje du er interessert i...

FÅ ILLUSTRERT VITENSKAPS NYHETSBREV

Du får ditt gratis spesialtillegg, Vår Ekstreme Hjerne, til nedlasting straks du har meldt deg på nyhetsbrevet.

Fant du ikke det du lette etter? Søk her: