Rumler magen fordi vi er sultne?

Når magen rumler, er det da fordi den vil fortelle meg at nå er det på tide å spise?

1. september 2009

Magerumling og sult henger ikke nødvendigvis sammen. Magerumling oppstår når magesekken trekker seg sammen og samler væskene i magen. Det skjer automatisk når magen er i ferd med å bli tom. Følelsen av magens sammentrekninger og lyden av rumling i magen blir ofte forbundet med sult, men selv om det kan føles slik, er det ikke kroppens signal om at den har behov for nye forsyninger. Sultfølelsen er snarere et ledsagende fenomen til rumlingen, fordi magens sammentrekninger styres fra samme område i hjernen som sultfølelsen. Stikk i strid med det man skulle tro, betyr ikke innholdet i magesekken noe for følelsen av sult. Det vet vi fordi mennesker som har fått fjernet magesekken, likevel er i stand til å føle sult. Derimot tror en del forskere at det er sukkerinnholdet i blodet som bestemmer når sultsignalet skal bli aktivert i hjernen. Når blodsukkerinnholdet synker, er det behov for mer næring, og da blir vi sultne på mat, tror de. Sultfølelsen er under alle omstendigheter et komplisert fenomen som forskerne ikke har funnet noen entydig forklaring på. For eksempel føler vi mer sult når temperaturen synker. Sultfølelsen er også psykologisk og kulturelt betinget. Vi kan føle sult fordi vi er usikre eller nedtrykte, og vi kan føle sult på bestemte tidspunkter når vi er vant til å spise.

Les også

Kanskje du er interessert i...

FÅ ILLUSTRERT VITENSKAPS NYHETSBREV

Du får ditt gratis spesialtillegg, Vår Ekstreme Hjerne, til nedlasting straks du har meldt deg på nyhetsbrevet.

Fant du ikke det du lette etter? Søk her: